Description
Description
Le Penser Nature le Cabernet Franc est un vin vinifié en macération carbonique et sans sulfites ajoutés. Notre idée était d’avoir un vin léger au bouquet aromatique intense basé sur les arômes variétaux du cépage le composant. C’est un rouge facile pour la charcuterie, la viande blanche ou les fromages de vaches à pâtes molles.
- 100% Cabernet Franc
- Terroir sable argileux micacé sur schiste
- Récolte manuelle
- Vinification macération carbonique, grappes entières
- Élevage en cuve inox sans sulfite ajouté
