Description
Description
Une cuvée gastronomique ou le Chenin exprime avec élégance les schistes verts du lieu dit “Les Plantes”. Ce vin sec et généreux allie une bouche ample à la tension minérale des grands terroirs du Château de Passavant
MOTS CLÉS
- 100% Chenin
- Terroir d'altération de schistes vert
- Récolte manuelle
- 12 à 15 mois en barrique chêne français