Description
Description
Le Penser Nature le Cabernet Sauvignon est un vin vinifié en macération carbonique et sans sulfites ajoutés. Notre idée était d’avoir un vin au bouquet aromatique intense basé sur les arômes variétaux du cépage le composant.
- 100% Cabernet Sauvignon
- Terroir sable argileux micacé sur schiste
- Récolte manuelle
- Vinification macération carbonique, grappes entières
- Élevage en cuve inox sans sulfite ajouté